“这个‘可能’用得好啊！”昨日，北京一位蹧跶者在酬酢平台发帖称，我方在百草味手撕鱿鱼条的包装上发现了一则令东谈主不测的标注——在致敏物资一栏中写着“可能含有鱼因素”。鱿鱼条里“可能有鱼”？这一表述立时激发网友热议。
\n上游新闻（报料邮箱：baoliaosy@163.com）记者看到，百草味这款手撕鱿鱼条的外包装上标注着居品类型为熟制动物性水产成品，配料包括鱿鱼、白砂糖、山梨糖醇、植物油、食用盐等，鱿鱼添加量大于90%，致敏物资请示中则写明：含有大豆因素，可能含有鱼因素。
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蹧跶者发现手撕鱿鱼条外包装标注“可能含鱼”。网帖图
\n对此，有网友和发帖东谈主通常感到困惑——“既然鱿鱼不是鱼，那包装上写‘可能有鱼’才奇怪啊。”记者尝试干系发帖东谈主，收尾发稿未获回话。
\n带着蹧跶者的疑问，上游新闻记者致电百草味品牌方杭州郝姆斯食物有限公司，官方客服东谈主员在筹划公司干系部门后作出了翔实证据。她示意，鱿鱼本人属于头足类软体动物，在过敏原分类中并不属于鱼类，但居品分娩线同期也分娩鱼类居品，99久久免费国产精久久er精品视频分娩历程中可能存在交叉浑浊，“因为可能会在分娩历程中带入干系的鱼因素，对鱼类严重过敏的东谈主群可能会激发过敏，是以这个必须要标注。”其进一步证据称：“因为咱们本人莫得添加鱼肉，是以不可平直写‘含有鱼’。”
\n对于蹧跶者感到“奇怪”的反馈，客服东谈主员示意一语气，“在咱们平时的剖释内部，可能会有少许点认为相比奇怪，这个很平日。”
\n记者检索发现，笔据《食物安天下度模范 预包装食物标签通则》（GB 7718-2025），鱼类偏激成品被列入八大类强制标示的致敏物资。该通则对于致敏物资注目性请示信息条目还示意，食物分娩加工历程中可能带入致敏物资时，如共用分娩车间、分娩线可能酿成交叉浑浊等，饱读舞食物分娩者在食物标签上请示蹧跶者食物中存在致敏物资的可能，可在配料表邻近或其他位置以“本居品可能含有……”“可能含有……”“可能含有微量……”“本（此）分娩诞生还（也）加工含有……的食物（居品）”“本（此）分娩线还（也）加工含有……的食物（居品）”等形势加以请示，“无论是否标示致敏物资注目性请示信息，食物分娩者王人应作念好分娩历程卫生搞定，尽可能减少因共用分娩线等酿成致敏物资交叉浑浊的风险。”
\n上游新闻记者 李坐廷
